时间:2022-09-04 12:55:15 | 浏览:656
天府广场
你以为只是一个转地铁的地方?
其实吧
它身边的朋友,个个都不容小觑
天府广场的周围聚集了成都
乃至四川的文博场所
横卧的“玉如意”四川省美术馆
高耸的“博士帽”四川省图书馆
韵律感十足的“金镶玉”成都市博物馆
高科技十足的四川省科技馆
还有今年新投用的四川大剧院
然而,除了这些醒目的宝藏
天府广场下还藏着一条美食街
就在天府广场负一楼
各种美食聚集
绝对不输各大网红美食街区
天府广场下藏着一条美食街
西树泡芙
香草泡芙的外皮很酥脆
里面夹着的是进口奶油
和马达加斯加香草籽
不是很多,搭配泡芙酥脆的外皮刚刚好
再来是脆皮奶棒泡芙,小小的一个
奶油是现挤的,非常新鲜
吃起来口感不错,奶香十足
一边逛街一边吃非常方便
鲜の芙蕾
火遍全国的鲜の芙蕾在天府广场就有一家
鸡蛋及加纯牛奶搅拌成白糖霜
圆滚滚的躺在锅子上
强迫症的我看后表示很减压
两面都煎至金黄
原味的舒芙蕾淋上枫糖浆提味
再加上几颗草莓点缀
一口舒芙蕾蓬松的像天上的云
入口即化,绵软无比,晃一晃,蠢萌蠢萌的~
廖记棒棒鸡
天府广场的这家廖记棒棒鸡
一定要吃它的藤椒冷串串
没有人能抵挡住他的诱惑力
肺片、郡干、毛肚、无骨鸡爪
20多种菜品串的整整齐齐
选好了,在到秘制的红油里面沾汁滚一遍
红亮的油光,包裹着串串
特别入味,巴适的不得了
阿甘锅盔
映象中的锅盔是什么样子呢?
厚厚的锅盔,吃起来有一点油腻
天府广场的这家阿甘锅盔颠覆你对锅盔的印象
个头比脸大,吃起来比薯片还脆
表皮比较薄,烘烤的时候把更多的油分烤干了
口感也更脆,金灿灿的外表香气四溢
入口越嚼越起劲,越嚼越香回味无穷
哥谭阿拉生煎
这家生煎包是外卖明星了
刚出炉的生煎热乎乎的,皮很薄
戳一戳包子皮,馅里的汁
立马止不住地喷涌出来,恰到好处的鲜甜味
面皮油润柔软,包底金黄脆香
鲜肉的馅心鲜嫩适口
每一口,都能吃到“咔滋咔滋”脆脆的口感
满满的肉香汤汁爆满整个口腔
碧盒手工金丝面
四川面食,广汉大刀面可谓别具一格
这家金丝面是值得推荐的
5个小时精心熬制鸡汤为面打底
面师傅用全鸡蛋和面
把面擀成纸一样薄,再用一把6斤重的大刀
把面皮切成头发丝一般细的面条
夹一口光洁爽滑,在嘴里像青丝一样回旋
喝一口清亮的高汤,浓郁飘香
在嘴里回味无穷
争鲜寿司
长长的旋转台上寿司不间断供应
喜欢就立马上手,完全治好选择困难症
争鲜寿司家的寿司有几十款
三文鱼刺身、鳗鱼寿司、鱼子寿司
每一款都料很足,精致而保证完美口感
寿司控表示根本不能忍!
三文鱼厚切鲜美,纹理清晰
每一片都饱满肥嫩 色泽艳丽
着实看得见的真材实料!
加上酱汁之后入口柔嫩
保留原汁原味鲜甜的同时增加了丰富口感
你还知道哪些藏在这里的美食?
欢迎补充哦
来源 | 锦绣青羊
成都发布编辑 | 孟孃
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