时间：2023-06-13 03:09:24 | 浏览：11
油炸食品和垃圾箱近在咫尺。
随着外出就餐和外卖点餐的消费者增多，大街边的美食城也越开越多，一座美食城里一般都汇聚着十几家甚至几十家档口，满足不同口味食客的需求。在为食客们提供丰富就餐选择的同时，近期有市民向本报及12345市民服务热线反映，其中一些美食城的环境卫生状况令人担忧，食材随意堆放在地上、地下室烟味弥漫等问题十分普遍。市民们希望管理部门对美食城加强监管，严把食品安全关，让消费者吃得放心。
一名女子正在择菜，她身旁地面上堆满食材。
餐桌上切蔬菜 菜筐下爬蟑螂
根据市民投诉的线索，8月20日傍晚，记者来到位于朝阳区东四环大郊亭桥东北侧的大成国际中心三层，这里开了一家名叫“禾百厨”的美食城。走进宽阔的美食城大堂，只见中央摆满了桌椅板凳，四周开了数十家美食档口。在不少档口的门前，本应该在后厨加工的蔬菜，却被员工们拿到了大堂餐桌上加工，而一旁正坐着就餐的食客。
刚进美食城入口，记者就看到餐桌旁有一名中年女子正蹲在地上用刀削菜根，地上的白色篮子里装满了择好的各种蔬菜。在她身后的圆桌上，装满了馒头和面条的塑料袋摞在一起。再往里走，记者发现很多档口前都存在这一现象。在一家川菜档口前有几张拼起的餐桌，3名员工正在桌上切菜，桌上的篮子里摆着切好的辣椒、茄子等。一名员工将一个个尖椒去籽后直接放在餐桌上，下面没有铺垫任何东西，另一名员工将切好的茄子扔进脚边的菜筐里，而就在菜筐不远处的地面上有一摊泛着油光的黄色液体。在这几名切菜员工旁边的餐桌上，几名食客正在津津有味地吃饭。
“为什么不去后厨切菜呢？”记者问一名员工。他往档口里看了一眼说：“后厨那么小，哪有地方切菜？在饭桌上干活多宽敞。”他告诉记者，美食城每一家档口的面积都比较小，尤其是后厨，仅够大厨炒菜，根本没地方择菜，所以大家都愿意在外边餐桌上择菜，桌子、凳子都可以用来摆菜盆。“你再往里看，大家都是在外边干活呢。”正如这名员工所说，记者数了数，在大堂的餐桌上择菜的至少有七八处，而且加工好的蔬菜并不是单独统一放起来，而是和没择的菜混放在一起，有些员工甚至将菜筐直接放在地上。
在美食城北门旁，一名女子正低着头削土豆，在她身旁地面上的菜筐里装满了各种蔬菜。记者眼看一只蟑螂从这个菜筐下面爬出来，爬进了旁边的档口里。
北门外是一条走廊，走廊尽头一家档口的后门处，茄子、辣椒堆在门口，几米开外摆着一双黑色的旧鞋。
垃圾桶旁放食材 地下室散落烟头
记者走访时还发现，有不少美食城开在通风条件较差的地下室里，除了油烟弥漫外，竟还有不少人在里面吸烟。
8月26日傍晚，记者来到位于广渠路家乐福超市边的一家美食城，这家名叫“食百汇”的美食城位于地下二层。美食城入口处摆着一张桌子，上面立着一个自动测温枪，但并没有人值守。
在这家美食城里，记者虽然没有看到员工在大堂择菜切菜的情况，不过却看到有人在安全出口外的走廊里分择菜。这名择菜的员工坐在一个圆桶上，身旁地上放着两个菜筐，里面装满了辣椒和削了皮的土豆，面前的地上有一堆菜叶。走廊的地面覆盖着一层灰黑色的东西，踩上去感觉鞋底黏糊糊的。
一家档口的后门紧挨着安全出口，门外的垃圾桶边有一辆手推车，上面摆着3个白色菜篮，里面装满了油炸食品。门口一位员工告诉记者，这些油炸的食品是为第二天预备的，后厨没地方放，只好先摆在门口。
在美食城的墙壁上，记者看到多张禁止吸烟的通知，但实际上无人理会。在入口处和楼梯上，地面扔着很多烟头。
地下美食城有人吸烟的情况还出现在郎家园西路的一家美食城，这家名叫“食乐家”的美食城位于地下一层。从临街的大门进入后，记者看到这个美食城的档口分为一大一小两个区域，在较大的区域内，数十张餐桌旁有三四十名食客正在用餐，其中大部分食客都穿着蓝色和黄色的外卖工作服。在靠墙的一张饭桌上，6名身穿蓝色外卖服的食客一边大声聊天一边抽烟，其中一人抽完烟后，将烟蒂随手扔到了墙角。在另一张餐桌上，一名男子接过同伴递来的烟点着，然后低头玩起了手机，餐桌下面的地面上散落了不少烟头。
这家位于地下的美食城通风情况并不好，整个餐厅弥漫着浓浓的油烟味，其中还混合着香烟味。就在餐桌旁的墙上，禁止吸烟的标识非常醒目。
来源 北京日报
记者 杨晓斌 文并摄
流程编辑 吴越
北三环的地标建筑双安商场后身，有一条背街小巷——篱笆房路，从西口中关村南大街进来，那叫一个热闹！路南100多米，挤挤挨挨全是餐饮店，大的如九头鹰酒家，小的奶茶店、麻辣烫、炸鸡、汉堡，应有尽有。一到午餐晚餐高峰时段，食客不用说，取餐的外卖小哥
有时候我们总是会被突然起来的孤独感给击溃而治愈孤独最好的法宝就是美食若是一样美食不行，那我就送你一座美食城。在长沙最热闹的古街——太平老街中，藏着这样一座美食城名为“太平厚街”。看一眼招牌就会被吸引过去，古香古色的很有一种古代小镇的感觉，进
青年报·青春上海记者 刘春霞/文、图、视频天津小吃狗不理包子、煎饼果子，西安小吃莜面鱼鱼、甑糕，香港小吃鸡蛋仔、蛋挞……今天上午，黄浦区卢湾一中小学的教学楼变身成了“美食城”，每个班级的教室内“设摊”各地的不同美食，等着学生轮流来“打卡”。
五月的滨州，微风轻拂，绿意盎然。为营造市场氛围，激发市场活力，提振消费，抢抓消费回补。由滨州市城创综合服务有限责任公司主办，市西新经济产业孵化基地协办的“食喜”电音烧烤潮集，将在滨城区彩虹湖烧烤美食城举办，时间为5月12日至5月14日，为期
今日钟楼名闻遐迩的“江苏老字号”三鲜美食城便是一家因三鲜馄饨而得名的百年老店。三鲜馄饨的传奇故事三鲜馄饨诞生于民国初年，创始人王绍兴是常州人，早年在上海一家大饭店当厨师，业余时间小试牛刀，在上海开了家馄饨店，生意红火、日日人满。他后因战乱回
南宁的最负盛名的三条美食街分别是：农院路——美女最多；中山路——外地人知道最多 ；水街——本地人最爱；如果说农院路是受学院文化熏陶，青春气息浓郁，而中山路汇聚了各地美食，向外地人宣传最多，水街，是地道的南宁草根原生态美食汇聚地。 据非官方统
美食街美食城美食广场怎样能招到品牌商户？品牌美食街美食城美食广场怎样能招到品牌商户？以往的餐饮美食市集也好，美食广场也好，都是不愁小商户的小餐饮面积小投入少，经营灵活位置好的铺位。经常有几个商户排队等着入住，可是今年很多美食广场开始变得冷清
如今电子商务的迅速崛起，影响着实体商业空间角色和功能的重大变化。因此，大宸设计在参与该项目设计的新方向讨论时，更倾向将其规划为生活方式空间，而不仅仅是单一的公寓美食城。白云区公寓美食城项目，旨在打破单纯的吃喝玩乐传统购物，把购物、娱乐与艺术
来自五湖四海的美食集聚一堂，方寸间摆开千滋百味的人间饕餮盛宴。在这里，你能品尝到秦风浓郁的陕西凉皮、刀削面，劲道爽滑的牛肉拉面，港味十足的卤肉饭……种种滋味，皆可想象，选择丰富，质感优良。快节奏的都市生活里匆匆来去，也别忘了善待自己的食欲。
马六甲是马来西亚历史最悠久汇聚了东西方移民的古城，曾经的马六甲王国都城，郑和下西洋有六次在此停靠，如今是马六甲海峡这条海上生命线的咽喉所在。到了马六甲基本不用担心饮食，所有中国大陆的美食，在马六甲基本都能吃到，还有和当地饮食结合的奇葩饮食，
在银川，提到小吃美食街第一想到的就是我大怀远坐拥数十余所大学城附近每每到了傍晚时分这里成为整个银川最繁华的地方沿街摆的小吃摊宁阳地下的美食广场每个地方都是人潮拥挤然而就在这个每晚最繁华的地方一个高逼格的美食城开业啦就在宁阳广场的五楼食尚美客
走进商场，曾经那股“高大上”的香水味不见了，鼻腔里，都是食物的烟火味。 /视觉中国你爱逛的商场，有几层分给了餐厅？近两年，商场对购物达人们越来越不友好了——走断了腿，可能才发现一整栋楼里全是餐厅，除了一鼻子的油烟味，到头来一无所获。前阵子，
读创/深圳商报首席记者 彭琰5月30日，深圳市政协“增强畅通国内国际双循环功能，主动服务和融入新发展格局”重点调研“扩大消费组”前往光明区调研，了解“烟火气+”模式的拓展新路径，助推深圳建设有国际影响力的消费中心城市。调研组首先来到位于光明
开封是一个不一样的城市，开封的城市有两部分，一部分是古城古香古色，一部分是开封新区的西区是现代化的新城！开封的古老名扬天下！开封还有一个特色就是美食！ 开封是美食之都，有一个国际评论举办的活动世界性的投票，开封呗评为最美中国美食城！我发现
非四川省内的人，经常将眉山和峨眉山弄混淆，以为这是同一个地方，其实两者差别甚大。眉山位于四川成都平原西南部岷江中游，为北宋大文豪苏轼故里；峨眉山隶属乐山峨眉山市，乃中国佛教名山。论地理位置，眉山离成都更近，仅60公里，也是距成都最近的地级市
